2024年6月25日至27日，2024 FBIF食品創(chuàng)新展圓滿落下帷幕。大閩攜功能咖啡系列、綠咖啡系列、全球ODM/OEM一站式服務代工成品系列參展。一系列的創(chuàng)新型產(chǎn)品和定制化解決方案，熠熠生輝，成為全場焦點。

產(chǎn)品介紹：

• 功能咖啡小鮮瓶：當功能性與咖啡風味交織，一個嶄新的飲品世界便在我們眼前徐徐展開。大閩功能咖啡系列均采用100%阿拉比卡咖啡豆，口感均衡層次豐富，適合更為廣泛的人群。
  • 血橙黑咖啡風味飲料：精選意大利西西里島特色血橙提取物，輕松感受輕盈與活力。
  • 膠原蛋白美式黑咖啡：選擇德國進口膠原蛋白肽，喚醒朝氣，助力肌膚彈潤有生機。

在25日飲料創(chuàng)新論壇上，大閩國際國內(nèi)食品銷售部——楊遠望總監(jiān)攜“綠咖啡姜檸白月光”登場。此款產(chǎn)品兼具健康美味，創(chuàng)新性地將綠咖啡和乳酸菌健康益處結(jié)合，而檸檬、生姜形成風味反差，用原料的功能性和風味的獨特性喚起“元氣覺醒”。獲2024FBIF最佳風味型產(chǎn)品（大閩-綠咖啡姜檸白月光）。

大閩原料供應優(yōu)勢：

• 大閩合作的全球茶園面積超過60萬畝，國內(nèi)產(chǎn)區(qū)有福建、浙江、安徽、云南等多個省份；海外產(chǎn)區(qū)有肯尼亞、印度、烏干達、印尼等。全球14個核心產(chǎn)區(qū)可提供高品質(zhì)紅茶、綠茶、烏龍茶、黑茶原料。
• 除了茶，大閩可提供一站式的咖啡產(chǎn)品定制服務，精選全球產(chǎn)地咖啡生豆，采用特有的保持咖啡新鮮濃厚風味特征的烘焙工藝，提供從焙炒咖啡豆，研磨咖啡粉、咖啡濃縮液到速溶咖啡粉的全系列咖啡產(chǎn)品。
• 大閩自有羅漢果種植基地，為羅漢果生長提供優(yōu)越環(huán)境，且農(nóng)殘、重金屬含量完全符合國內(nèi)以及包括美國、日本等國在內(nèi)的海外檢測要求。此外，大閩獨立研發(fā)分離技術(shù)高效提取低熱型羅漢果甜苷，使其成為健康食品市場的新寵。

由大閩自主研發(fā)的低熱型甜味劑——羅漢果甜苷獲得2021年日內(nèi)瓦國際發(fā)明獎。

作為全球飲品服務解決方案專家，大閩將持續(xù)踐行“健康食品功能化，功能食品生活化”理念，立足于時代，放眼全球，與全球消費者共享健康與美味的未來。

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